リニューアル | yossyの我が道を行く

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富山県黒部市にて生きるyossyこと吉澤浩司が日々感じたことや思ったことを素直に書いていきます。

皆様こんばんは。吉沢工業の吉澤浩司です。

先日近所に台湾料理のお店がオープンしたことを

お伝えしましたが、そこから目と鼻の先には、

以前からドライブインがありました。

「黒部インターあるぺん村」という名称でした。

宇奈月温泉や黒部峡谷の帰りのバスはほとんど

休憩に停車していたことと思います。

ここがGW前にリニューアルオープンしました。
yossyの我が道を行く-大辻や2
yossyの我が道を行く-大辻や1
「大辻や」という名称に変わりました。

好奇心旺盛??な私としましては、1度は中に入っておかなければと

思い、本日行ってきました。

そうすると外の看板の通り、建物の中のガラスで

仕切られた中でますのすしを製造しておりました。

聞くと毎日ますのすしを製造しているそうです。

ってことは作りたてを食べることが出来る。

でもこういった押し寿司は少し時間が経った方が

美味しかったりもします。

で、「炙り鱒寿司」なるものも売っていたので、

小さいサイズを購入し食べてみました。
yossyの我が道を行く-炙り鱒ずし
サクラマスの旨みと炙った香ばしさがマッチしていて

とても美味しかったです。

一切れにしてはちょっと高価で500円でした。

皆さんも付近を通られる際は立ち寄ってみられては

いかがでしょうか!!