杜の都の珈琲職人，この道14年半の青木です。
1杯のコーヒーでほっと一息
珈琲専門店オープン以来，
淹れ続けたコーヒーは，60000杯超。
初めてコーヒーを美味しいと思った方続出。
そんなコーヒーの秘密をお伝えしております
こんにちは
夏のギフトシーズンを迎え
【ドリップバッグ】のお問合せが
とても増えています。
なんてったって
✔カンタン
✔お手軽
おまけに
✔管理に気をつかわない
すぐにコーヒーを飲みたい時なんて
本当に便利～
間もなくお盆。
お土産に「水出しコーヒー」とのセットも人気です。
今なら「はずさない，喜ばれるコーヒーギフト」小冊子，プレゼント🎁中～
「珈琲となかよし」
実は
ご来店いただいた
あるお客様が
このようなお話をなさっていました。
安くてお手軽だと思って
買って飲んでいたの。
でも，
全然美味しくなくて。
結局，最後まで飲み切れなくて
捨てちゃうんだけど
ドリップバッグって
どれも同じなのかしら
…同じじゃぁないんです。
違うんです…
そんなあなたに…
＼ドリップバッグはどこを見て買うべきか／
わかりやすいヒントを3つ，お知らせしますね。
①何ℊ入りか
ドリップバッグには，
何種類かの形があります。
少ないものは６g。
多いものでは12g。
安いからって６gしか入ってなかったら，何だかなぁ…と思ってしまうかも。
とはいえ，
表のパッケージだけ見て
「これ，良さそう～」
って
思っちゃいますよね…
②呼び方がいろいろある
- ドリップバッグ
- ドリップバック
- ドリップカフェ
- ドリップコーヒー
- カップオンコーヒー
こちらですが，
どちらも正解なんです。
商標登録されている商品だったりするので
呼び方はいろいろなのですが
どれも
カップにセットするだけの
とってもカンタンなものです。
③あまりに安いものは手に取らない
コーヒー豆のグレードは，本当に違います。
パッケージされてしまうと
全くわかりません。
(まして，粉になってますし)
焙煎人である私は
みずからが選んだ豆を焙煎し
そのコーヒーをドリップバッグにすることはできますが
残念ながら
ローグレードのコーヒーで
激安のドリップバッグを目にする場合も多々あります。
(または，いつ収穫されたコーヒーかわからない，
誰がどんなふうに作っているかわからない，
いつ焙煎されたかわからない，等）
ただ，
コーヒーはあくまでし好品ですので
ご自身のお気に入りのコーヒーを
ゆったりと召上るのが
一番だと思いますよ
ちょっとしたコーヒーのレアなお話もしています
→https://goodfriendswithcoffee.hp.peraichi.com/tegami
