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にんじん
ごぼう
こんにゃく
大根
豆腐
豚肉(こま切れで充分)

かつおだし
お酒大さじ1~2位

野菜とお肉が煮えたら味噌を溶いて更にもう少し煮る。


はあ~幸せ~(o´U`o)
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このソース簡単なのに凄い美味しい~*
かなりハマってます!

ハンバーグの時は最近、このソースばっかり‥(`∀´)

画像は豆腐ハンバーグ。

焼けたハンバーグの横で
ポン酢
醤油
ブラックペッパー

もやしも一緒に炒めて付け合わせに◎
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鶏がらスープ
しょうが
醤油
塩こしょう


好きな具材を煮込み、
春雨はかかせません!

ごま油をほんの少し

お好みで水溶き片栗粉。