朝ごはん・白木屋枝豆
・生ハム
コッパ
コッパ メツゲライ楠田ていう加工肉のお店のやつ。朝から感動の味わい
・玉子サラダ
きゅうりとマヨ様。
・その他
パンは岡本のベーグル専門店のベーグル。フルーツはメロンと梨。
お弁当・ハムとレタスの中華和え
甘酢とごま油で混ぜ混ぜ。
・２色ピーマンのマリネ
・ブロッコリー、トマト
・スナップ豆のきなこマヨ
チンしてきな粉、ごま、醤油、マヨ様を和える。
・ごはん
は、牛肉の佃煮が入ってます
朝ごはんお弁当
夕ごはん・牛肉のごま醤油炒め
ダメになりそうな牛肉を救出。練りごまと醤油で味付けしただけ。
・ヤーコンと人参の甘酢和え
ごまとごま油で中華風。どっちも茹でてザルに上げたら温いうちに甘酢に漬ける。
・さつま芋のポテトサラダ さつま芋を牛乳で煮たら、残った汁ごとマッシャーで潰す。で、マヨ様は使わずともポテトサラダが出来上がります。茹で玉子、きゅうり、リンゴ、ハム。
さつま芋やらヤーコンやら
繊維質なもの多かったですな。
昨日の夕ごはん・ひじきコロッケ
玉ねぎの甘辛あんかけ。コロッケの中身はじゃが芋、茹で玉子、ひじき、豆腐ハム。
・きゅうりのチーズ和え
ゴマと醤油で味付け。
・味噌汁
今日は麦味噌。三つ葉、えのき、大根が具。
・人参の混ぜご飯
お腹いっぱいの状態で作ると
勘が狂いますなー
何だか全てが薄味でした。
それにしても
最近、両親の味覚が変。
充分に味が付いてるものに
味がないって言う。
老化による味蕾細胞の減少で
舌自体が鈍ってきてるのか
亜鉛不足による味覚障害か
何にせよ心配
