今日はクリスマスイブ
今年のクリスマスケーキは
人生初のモンブラン
ホテル インターコンチネンタル
東京ベイ
徳永純司監修 モンブランノエル
3996円(税込)
1個あたり1324㌔カロリー
徳永シェフのケーキを
食べてみたかったので
念願のケーキ
ドラマ
グランメゾン東京で
徳永が
スイーツを監修していて
そのモンブランが
食べたい食べたいと
思っていたので
セブンイレブンのクリスマスケーキで
徳永シェフが監修すると
見つけて即決しました
箱は~シックな大人紫色
カッコいい
ドキドキしながら
箱をオープン
じゃーん
型くずれしないように~
丸い囲いの中に
モンブラン
紙の型の中にも
固めの透明フィルムで
覆われていました
紫色の徳永シェフのサインプレートも
素敵
サイズは~
直径約12センチ×高さ7センチ
4000円にしたら
小さいな~と感じるけど
念願の徳永シェフのケーキだから
と、自分に言い聞かせる
では~頂きまぁす
恒例の~断面チェック
上から
マロン
マロンクリーム
バニラホイップクリーム
マロンダイス・マロンソース
ココアスポンジ
クッキークランチ
マロンバタークリーム
フィアンティーヌ
ナッツ生地
セブンイレブンの冊子から引用
カットしてみました
綺麗
ぱくり
美味しい
芳醇な栗の風味
マロンクリームたっぷりの
上質なモンブラン
フランス伝統の手作り製法で
丹念に仕上げた
マロンペーストが
特別感
上に乗ってるマロンが
美味しい
私史上最強のモンブラン
これはすごい
このワンカットで約1000円だと
思うと
大切に味わいます
ひとくち、ひとくちが
美味しい
少し洋酒の香りもして
大人味のモンブラン
大満足です
いつもは定番の
いちごのショートケーキを
クリスマスに食べるけれど
今年は
人生初のモンブランにしても
全然問題なく
素敵なクリスマスイブを
過ごすことが出来ました
とっても美味しかったです
ごちそうさまでした
※セブンイレブンのクリスマス冊子から引用
夢叶って~幸せ
Merry Christmas