今日のスイーツは
昨日に引き続き～
ホテルコンチネンタル東京ベイ
エグゼクティブシェフパティシエ
徳永純司さん監修のモンブラン
モンブランポワール
518円(税込)
１個あたり 244㌔カロリー
実は～セブンイレブンで購入して
うっきうき
で帰ってきて
冷蔵庫へ入れる瞬間
するっと手から
はい！見事に上のフタに
マロンクリームが付いてしまいました
綺麗な見た目は～
コンビニで撮影した
この美しさ
気を取り直して～
頂きまぁす
恒例の～断面チェック
)
美味しい
昨日ホールのモンブランを
食べたけど～
このサイズは１人には
嬉しい
黄色く見えるのは
洋なしジャム
マロンダイスも入っています
マロンクリームは
ふんわりと口当たりが良く
下の生地はダコワーズと
ヘーゼルナッツで
風味も良くクリームと合う
原材料を見ると
白こしあんも入っていて
ビックリ
隠し味かな？
やっぱり昨日食べた
ホールのモンブランには
正直かなわないけど
１人で贅沢スイーツを
食べるなら
これはおすすめ
２日連続で
憧れの徳永シェフの
モンブランが食べられるなんて
幸せな
クリスマスイブ
と
とクリスマス
でした
でしたとっても美味しかったです
ごちそうさまでした
ちなみに～今日
弟くんが有名店のモンブランを
持って帰ってきて
母とシェアして食べました
ル・パティスリーヨコヤマ
山鹿栗のモンブラン
断面チェック
絹のような栗のペーストと
メレンゲの食感が最高
に
美味しかった
今日は徳永シェフと
ヨコヤマシェフの２人の
モンブランが食べられて
最高なクリスマスでした
ごちそうさまでした