2月レッスン２回目
お越しくださったのは
Nさん Kさん Sさんと
キャンセル待ち
入ってくださったAさん
今月は濃厚チョコバブカと
イカ墨BTLサンド
イカ墨ソースは味が
ついているので
生地にもうまみがあります
ためらい傷にならないように
クープはしっかりと入れます
イカ墨苦手な方も大丈夫
チェダーチーズが美味しそうです
バブカは濃厚ガナッシュがたっぷり。
左官屋さんのようないで立ちで
チョコを塗るAさん
編みこみして型に入れます
クランブルもたっぷりON
パウンド型２個分
個別包装しますので
ひとつはそのまま
プレゼントにもできます
ご褒美ランチタイム
デザートはチョコモカムース
バブカもサンドも好評です
話題豊富な皆さま
楽しいレッスンでしたね
Kさんのリュックに私も
興味津々。
最近のリュックは多機能ですね～
Aさんは今晩バスケ観戦ですね
応援ガンバです
お疲れ様でした
また次回もパン作り
楽しみましょう(^^♪
