11月のレッスンスタートです
初日お越しの皆様は
Tさん TAさん Kさん Yさん
の常連様たち
TAさんは先週お越しいただいた
ばかりです
11月のメニューは
紅茶とキャラメルオレンジのクッキーブレッド
とトマタルウィンナー
どちらも副材料沢山のパン
クッキー作ったり
タルタル作ったりと
どちらも作業もりもり
どのように進めていくか
初日なので迷います
とりあえずキャラメルオレンジの生地を
捏ねてからタルタル作り
タルタルはレンジを使用するので
早めに作らねば
なのです
皆さまテキパキ作業早く
クッキーも同時に作れました
紅茶香る生地に
ピールとキャラメル
トップにはマーブルクッキー
人気になりそうなパンです
たっぶりとタルタルのせて焼成
トマト生地にウィンナー
タルタルこちらも
間違いない美味しさです
ご褒美ランチタイム
くすみカラーのスープの器
新しく仲間入りです
両パンともボリュームが
あるのでお腹いっぱいに
なるそうです
初日レッスン無事に終了
やることも
洗い物も沢山のレツスン。
しかも初日でしたので
もっとバタバタするかなと
思いましたがスムーズな
流れで終了しました
皆さまさすがの常連様
次にやるものの準備や片付けなど
さっさっさと～と
連携プレーが素晴らしかったです
ご質問ありました12月の日程は
7日まにはご案内できると思います
お疲れ様でした
また来月もよろしく
お願い致します(#^.^#)
