今日もレッスン | 松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

松戸市の自宅で2012年春、少人数、女性限定のパン教室をopenしました♪
香房profumo(プロフーモ)へお気軽にお越しください。

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今日も小春日和ですね

本日お越しの皆様は

AOさん Aさん ASさん Nさんの

常連様たち

 

今日もトマトベーコンチーズと

カスタードマロンコロネレッスンです

 

編み込み1本目は納得いかない

方がほとんどですが

5本目終わるころには

コツも掴めてきますね

 

粗熱取れたら最後の仕上げ

レンチンで作ったカスタードの

粗熱が取れたところで

マロンとラム酒を投入

マロンとカスタードの固さが

違うので均一にするまで

なかなか疲れます

粉糖ふって完成ラブラブ

 

トマトカレーは

ベーコンが入ります

ベーコンはスケッパーで

カットしますがNさんは

手で千切ろうとしていましたねびっくり

なかなかワイルドですゲラゲラ

 

チーズと岩塩の2種味

食欲そそりますね

 

ご褒美ランチ

アボガトグラタン今日も

大変好評でした

特にNさんが美味しい美味しいを

連発してくださり

嬉しゅうございます

Aさんは今日の夕飯ですねOK

話題豊富な今日の面々

コロネの成型では

もくもく黙って集中するレッスンが

多いのですが皆様ひたすら

おしゃべりしていましたねほっこり

楽しかったです

 

そうそうハイヒール柄の

赤いシャーペンのお忘れ物が

ありました

持ち主さんメールくださいね~

 

お疲れ様でした

また来月もパン作り

楽しみましょう!(^^)!

 

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