秋の長雨も終わり
ようやく秋晴れが続くように
なってきましたね
本日お越しの皆さまは
Mさん Iさん Yさん Kさん
今日のデモパン
終了時間がややオーバーしがちな今月
ジャストにスタートしますので
その時間にいらっしゃらないと
ヴィエノワ生地は
材料のみのお持ち帰りとなります
あやうくKさん今月の初の
犠牲者になりそうでしたよ～
悲しいですがレッスンの流れに障害が
出ますので例外はありません
渋滞 交通機関の遅延も
あるとは思いますが
余裕を持ってお越しくださいね
2回目のYさんは
すっかり先月のことを忘れておりましたが
皆様だいたいがそうです
あと2～3回もすれば
余裕がも出てきますよ～
ヴィエノワのクープ入れは
慎重にしすぎないようにがポイント
ゆっくり刃を充てると
生地に引っ掛かります
ミルキーな甘さで女性に人気です
サクサクソーセージも好評です
Mさん 多少のためらい傷がありましたが
うまくカバーできてました
ご褒美ランチタイム～
柿のサラダが斬新と
こちらもご好評いただいております
ドレッシングも簡単なので
柿の出回っているこの時期
ぜひお試くださいね
今日もややお時間がオーバー
してしまいました
レッスン後ご予定のある方は
ご注意くださいね
お疲れ様でした
また来月もよろしくお願い
致します!(^^)!
