なんだか久しぶりのおしめり
そんな中お越しくださったのは
Yさん Aさん Iさん Rさん
RさんはGW渡航先到着早々
バックを盗まれ財布 スマホ パスポート
一式を紛失してしまったとか
そんなレアなお話を聞きながら
レッスンスタートです
今月メニューは
１７穀食パンとローズミルクブレッド
雑穀パンを食べたことが無い生徒様が
多いですが大変好評です
なんかチョコに見えますね
雑穀は炊くとどす黒くなります
こちらは今日のデモパン
雑穀たっぷりでもちもち～です
私のお手製
ライトなホイップバターと
相性抜群なんです
粉量も多くしっかりごねなので手ごねはちょっと
大変ですが頑張りました
ローズミルクブレッドの
クリーム作り
ほのかに薔薇の香りがする
クリームです
分割し９分割
“ほほ～”と頷く成型の仕方です
ラッピングして完成
ネギトロユッケサラダの海苔を
Aさんがカットしてくださいましたが
これがまるで機械でカットしたような細切り
このサラダは海苔がたっぷりが美味しいです
趣味なびさんのサンプリング企画に
参加させていただいております
大塚製薬の生活習慣ケアシリーズ
“LIVITA”
当お教室のボリューム層は
中性脂肪やコレステロールなどが
気になるお年頃の方が多いかな
この機会にぜひお試し下さいね
今日も和やかにレッスン終了です
皆様お料理レッスン切望してくださって
ありがとうございます
あまりにも簡単すぎて申し訳なく
積極にレッスン開講しますよ～
とはなかなか言い出しにくかったりして
ご案内は少しだけお待ちくださいね
お疲れ様でした
また来月もパン作り楽しみましょう(*^_^*)
