暖かい陽気ですね
本日お越しの皆様はAさん Hさん Sさん HIさん
お、偶然にもAさん Hさんはバレー HRさん Sさんはテニスを嗜まれておりますね
私も～なので談義に花が咲きながレッスンスタート
まずは餡バターミルク
餡にもバターたっぷりですが生地にもバターたっふり意外とハイカロリーパン
成型は大きさに注意して伸ばします
細長過ぎると型に入らなくなり中央が陥没してしまいます
多少の歪さは型に入っているので大丈夫
柔らかき生地なので型から出すとき注意しましょう
ダブルチーズウィンナー
大きく膨らませるパンて捏ねも若君に発酵も短いです
焼き上がり こちらもいい感じですね
ご褒美ランチタイム
和風ぜりー寄せ
じゃがいもサンラータン
そしてゆずアスイスが人気です
すって混ぜただけですかナスーパーハックが和のデザートに様変わりしますね
テニス バレーの話から自身の女子会時のパートナの反応など
色々 家庭の事情を笑わせて頂きました
毎回 皆様のリア充話がほんと面白いです
レッスンは滞りなく無事に終了
昨年からお越しくださっているSさんも随分とパン生地の扱いに慣れてきたようですね
今度はご自宅でも焼いてみて下さいね
お疲れ様でした
また次回楽しみましょう(*^_^*)
