焼きうどん

①お鍋にお水を入れ、沸騰させます。沸騰したらうどんを入れ、①分茹でます。

①分したら湯を切り水で麺をしめます。そしてよく水を切っておきます。





②キャベツを千切りにし、タマネギを薄くスライス、油揚げを千切りします。






③フライパンに油をひいて、豚肉・②を炒めます。火が通ったら、①を入れて炒め、だし汁・酒・醤油・塩・コショウを入れ味付けします。

お皿に盛って鰹節をかけて出来上がりv(^-^)v

あんかけすぱげてぃ

①お鍋にお水を入れ沸騰させます。

沸騰したら、塩・パスタを入れゆでます。






②パスタをゆでてる間に…
ウィンナーを斜めに切り、タマネギはスライスします。ボールにケチャップ・お好み焼きソース・酒・砂糖・醤油を入れまぜます。






③フライパンに油をひいて②のウィンナー・タマネギ炒めます。火が通ったら②の調味料・塩とコショウで味付けします。だし汁で溶いた片栗粉を入れます。

別のフライパンで目玉焼きを焼いときます。





③パスタが茹であがったら、湯をしっかり切り、②の中に入れ軽くあえます。

お皿に盛って、目玉焼きをのせて出来上がりv(^-^)v

ちーずちゃーはん

①ボールに卵(①個)を割って混ぜます。

ご飯(茶碗①杯分)・ちーず・塩とコショウ・コンソメ(適量)をいれ混ぜます。






②熱したフライパンに油をひいて、①を炒めます。ご飯がパラパラになったら、お皿に盛って出来上がりv(^-^)v