windさんのブログ -20ページ目

サツマイモの和☆タルト

①サツマイモを茹でます。




②サツマイモを茹でてる間に…
ゼラチンを水に入れてふやかしておきます。
次に…餃子の皮をクッキーの型に入れかたどります。形はなんでもおすきなのでどうぞ!!それをオーブントースターで約③分焼き少しさましておきます。





③サツマイモが茹であがったら、皮をむきます。半分はつぶし、半分は角切りにしボールに入れます。ヨーグルト150グラムと、砂糖を入れ混ぜます。混ざったら②のゼラチンを入れ混ぜます。





④餃子の皮に、③を入れて、少し冷やしてサツマイモが固まれば完成ですv(^-^)v




ちょっと変わった感覚・触感の和☆デザートですm(_ _)mペコ






餃子の皮が余ったので、ちょとこんなのを作ってみましたm(_ _)mペコ






またいつもの思いつきですm(_ _;)mペコ②



キムチーズ餃子

①キムチとネギを細かく切り、ボールに入れます。ボールに入れたら、マヨネーズであえます。





②餃子の皮に、①とチーズをのせ包みます。





③フライパンに油をはいて弱火で②を焼きます。きつね色になったら出来上がりですv(^-^)v





ピリ辛なんだケドまろやか~( ´∀`)ちょっと変わった餃子ですm(_ _)mペコ




味はついてるので、なんにもつけなくて、そのままで召し上がってくださいm(_ _)mペコ


鶏肉丼

①鶏のもも肉を細かくきります。チキンライスに入れるぐらいの大きさにします。





②フライパンに油をひき、①を炒めます。焼き目がついたら、だし汁・酒・砂糖・醤油を入れ軽く混ぜます。お好み焼きソースとケチャップを隠し味程度に少し入れます。約⑤分…煮汁が少なくなるまで、弱火で煮ます。少なくなったら火を止めます。





③レタスを千切りにします。お皿にご飯→レタス→②の鶏肉→温泉卵もしくは目玉焼き→マヨネーズをかけて出来上がりヾ(≧∇≦*)〃