日本鶏卵協会は、２０２４年の鶏卵生産量が前年度
比４％増加する見通しであると示した。同協会は、
ヒナの生産動向から鶏卵の生産量を２４０万トン
から２５０万トンになると推計。２２年秋に発生した
鳥インフルエンザの影響によって市場が混乱したこと
から農家の経営計画に役立つ需給データが必要と
判断したと見られる。鳥インフルにより、国内で
１６５４万羽の採用卵の鶏が殺処分された。
このため、８割に相当する１３０８万羽が
搬入され、再び順調に生産が回復している。
Q. JA全農卵のMサイズ１キログラムの
値段は？
A. １キロ２１５円
前年同期よりも３８％安い