ところで、先日の主人の誕生日Tableで使った「長皿」は、お正月に訪れた、金沢のお土産の品でした^^
記念日のテーブルに、旅の記憶が重なるのは、お家ごはんならではでいいですよね♪
器は、ひがし茶屋街にある久りゅう 東山というお店で出会ったのですが、
骨董だけでなく、現代作家さんの器や切子など、小さなお店にぎっしり詰まっていて、長居してしまいました^^
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金沢・氷見はおいしいものの宝庫で、気に入ったお土産を備忘までにリストしておこうとおもいます!
まず、氷見のます寿しは、初めていただいた順風屋のものなのですが、肉厚の鱒がたっぷり載っていて、食べごたえがありました♡
(お写真適当でごめんなさい。。)
次に、驚くほどきめがなめらかで、おぼろ昆布の概念が変わった白とろろ昆布。と、その昆布を使った生ふりかけは、しら井というお店で、こちらも東茶屋街で。
鳴門金時のバームクーヘン。他のシューやパンなども美味しかったのですが、こちらシルキーで、しっとりしていながら重すぎないのはさすがでした^^
また行きたいな~♡
日本でもまだ行けていないところが、たくさんあります^^