こんばんわ
寒くなってきたころから、毎日格闘していることがあります
ほんと、困ってしまう。(´д｀lll)
毎日・・・毎日。
皆さんのところは、どうなんでしょう？
【結露】
外気温と室内の温度差が激しいせいか
結露がすごいんです～(x_x；)
毎晩、タオルで拭いたり、新聞紙で余計な水分を取り除いてみたり
でも、暖房使うから
その行為も【無】になっちゃうんだけどね（笑）
どなたか良い方法あったら教えて下さいm(_ _ )m
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さて、今日の晩御飯
☆ごはん
☆大根の皮と人参、小松菜の味噌汁
☆キャベツと胡瓜の塩麹サラダ
☆ブリの照り焼き
☆サツマイモの塩麹煮
☆ふろふき大根（柚子味噌）
一昨日、彼氏君宅から【ゆず】を頂きました～♪
パッと浮かんだのが、柚子味噌だったので、
ふろふき大根にしましたよ～（*^_^*）
美味しかったです～。
それから、
この間作った【大根葉の常備菜】も残りわずかだったので
豚ひき肉、白菜、ウェイパー、塩、水、片栗粉、パン粉と混ぜ込んで
豚まんのタネに。
豚まんの皮は、こちらのレシピを参考にさせて頂きました⇒
豚まん
完成したのがこちら↓
豚まんの皮もしっとりフワフワで美味しいです（*^_^*）
大根葉の豚まんもありですね☆赤唐辛子が入っているので
チョイピリ辛ですが、これまたいい感じ（‐＾▽＾‐）
ビッグな豚まん6個になりました（笑）
彼氏君と1個ずつたべたので、
残りの4個はラップに包んで冷凍庫へ。
今度、おやつにして頂こうと思います
ではでは