松茸ご飯、的な | レット症候群患児の記録と母の戯言

レット症候群患児の記録と母の戯言

マイナーな病気、レット症候群。進行性の神経の病気。何も出来ない娘、そして私。1才程度が成長のピークだった娘の記憶と記録。


松茸ご飯が食べてみたい、とイトが言いました。


…あなた今何月かしら?

というか、例え今が旬だとしても買わんから!


…あんなもん、中身と値段が見合ってないとか思うのは私のヒガミかしら…?





というわけで、作りました♡
photo:01


松茸風ご飯。。。



エリンギと永谷園の松茸風お吸い物(でたーー^^;!)で。

ずっと作ってみたかったのよね、実は。

そっくり、とかって聞いたことあったから。

エリンギと松茸、食感はよく似ているんでしょ??




さて。

炊きたて。

炊飯器をあけると、もわ~っと松茸…というかあのお吸い物の匂い。
うん、悪くないよ。

松茸の香りってなんか、もわ~、ってしてると思うんだけど。
特段いい匂いとは思わないなぁ。
いや、最後に食べたのいつだっけなんだけど…(-_-)



お味に食感。


普通に美味い。

エリンギ入り炊き込みご飯^^;

イトは、普通だね、といって食う。

時々、モワッて香ってくる。



むか~し、食べた松茸ご飯は具材はクソ高いからほんの少し、申し訳程度。
食感て…?

今回は立派なエリンギを5本、2合の米にブチ込みました。
炊く前は米が見えない状態。

もう食べ放題ですゎな。

もう少し薄く切ればもっと似通ったかもしれんなぁ。




まぁ、気分的にも経済的にも食べやすい松茸風ご飯でした^^;

イトは喜んだし、簡単だし、アリだな。






翌朝、イトがダンナに

昨日松茸ご飯食べたよ。
残りあるから食べたら?
(毎日帰りがクソ遅いんで夜ご飯はウチで食べないことが多いダンナ)


と言ったところ、


松茸はもう飽きた(´Д` )


とか言いやがった(-_-#)

いや、松茸じゃないし…ってそんな話ではない。




接待で食べているらしい。

松茸ご飯が…、土瓶蒸しが…、とか話し出すダンナ…。


むちゃむちゃ嬉しそうやん!!
飽きたって?


なんか腹立つ~(-_-#)




接待はキツそうだけど、接待にでてくる料理だけは羨ましい。

飽きたんなら持ち帰ってくれと思う貧乏しょーな私…とイトでした。




あれ?

ユキは??

おーい、どこだー?

…入っておいでよ…。

にほんブログ村 主婦日記ブログ アラフォー主婦へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

米2合、エリンギ5本、お吸い物の素2袋。

米は洗っていつも通りの水をいれる。
エリンギいれる。
お吸い物いれる。
酒大1杯、醤油小1杯程度、塩少々、昆布も気分で。
調味料は適当。

スイッチポン。







iPhoneからの投稿