ameblo.jp
トマトたっぷり、ドライカレー・プレート。
トマトが好きで毎日食べるから、
いつもあっという間になくなる・・・
このドライカレーもトマトたっぷりです。
娘の所で一緒におはぎを作っておやつに食べたら、お腹いっぱいになって 笑
（このごろおはぎにハマる娘）
晩ごはんは軽食。
このドライカレーに野菜のフリッターを添えました。
マイタケ、かぼちゃ、ズッキーニ。
ビールまたは炭酸水（無糖）を使うとふわっとします。
材料
マイタケ…１パック（１００g）小房に切り分ける。
ズッキーニ…２分の１本（輪切り）
かぼちゃ…２切れ（くし形）
揚げ油・塩
衣
卵黄…１個分
ビール（または無糖の炭酸水）…５０ml（様子で加減）
薄力粉…４０g
粉チーズ・マヨネーズ…各大さじ１
卵白…１個分（８分立て）
作り方
衣は上から順に混ぜる。
具を衣にくぐらせ１７０℃で揚げる。塩につけていただく。
※ブロッコリーやカリフラワーもおすすめ。
と、コンソメスープ（キャベツ、人参、ベーコン）
きのうの晩ごはん。
チューリップが咲き終わり、ムスカリが。
こちらの鉢はこれからです。
蕾がいっぱい！
こちらをポチッとよろしくお願いします。
どうも有難うございました。