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焼き鮭とハムカツ・プレート。
今朝も雲なく真っ青な空。
雪こそ降りませんが、外はものすごく寒いです。
焼き鮭など、和食ワンプレート。
ハム（ブロック）でカツを作りました。
１cmほどの厚さに切り、小麦粉、卵、パン粉をつけて中温で揚げます。
ブロックのハムが無くても、普通の薄切りハムを重ねてもできますよ。(２～３枚くらいで）
卵焼きは桜えび入り。
と、五目豆煮。
主人のごはんがいらなかったので、アボカドを食べました！（主人も次女も苦手）
アボカドを角切りにしたら、レモン汁をかけて変色を防いで。
トマトとマリネサラダ。
酢、オリーブオイル、はちみつ、塩・こしょう。
ごはんに梅干しと塩少々を混ぜておにぎり。
娘が胃腸炎で・・・・病院で点滴。
その間にみーちゃんと買い物に行き、お昼を食べさせて晩ごはんの準備も。
（メニューはみーちゃんリクエストでお昼はラーメン、夜はカレー）
おやつもちょこちょこ食べさせて時間をしのいで 笑
お稽古にも連れて行って大忙し。
それから帰って作った晩ごはん でした。
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