照り焼き豆腐ハンバーグ と 巾着たまごの煮物。

朝から強い日差し。

今日は夏のような暑さになるそうです。

大葉とひじき入り、豆腐ハンバーグ。

このハンバーグ

だいぶん前にレシピブログさんの今日のイチオシで紹介してもらってたのに（１日限定）、

記事に載せるのをすっかり忘れてて・・・

新ためて載せました＾＾

大葉入りで美味しいですよ！

『ひじきと大葉の豆腐ハンバーグ と なすの南蛮漬け。』

巾着たまごと万願寺とうがらしの煮物。

半分に切った油揚げに卵を入れて楊枝で止めて煮る。簡単煮物。

万願寺とうがらしは揚げたり炒めてもいいけど、煮るとくたくたになっておすすめです。

材料（４個分）

油揚げ（油抜き済）…２枚

卵…４個

万願寺とうがらし…４本

煮汁

だし…２５０ml

醤油・みりん…各大さじ１・５

砂糖…大さじ１

※　小鍋で落し蓋をして弱めの中火で炊く。

きゅうりとわかめの酢の物。

ちりめんじゃこ入り。

果物はいちじくとピオーネ。

さくらファームさんの甘いピオーネがとうとう最後になりました。

もっと食べたいくらい＾＾

と、きんぴらごぼう。

お味噌汁は大根、しめじ、揚げ。

きのうの晩ごはん。

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