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MEGUでSAKE TASTING PARTY
日本から酒蔵の方が地酒をNYに持って来て下さる テイスティングパーティがありました。
MEGUと言えば、私がNYに来る前に日本のドキュメンタリーのテレビで見たことがあって、その時に、1度は行ってみたいと思っていたレストランです。
きちんとテーブルセッティングが綺麗になされて、お酒のリストが1人1人に配られます。
マネージャーのMASAさんが、本日の趣旨やお酒について説明をしてくれて、
今回で第7回目ということでした。
皆で、リストを眺めて、ふむふむと勉強をします。
熟成度合いとか、何年もの?とか、冷たいとか、超熟成の古酒だとか・・・。
日本の酒蔵から来た方も地酒について、説明をしてくれます。
ししゃもが大きくってビックリ! すごくおいしかったです。
ぞくぞくとお料理も続きます。どれもおいしかったです。
このチーズ。すごかったです。 そう。くさいチーズが1種類ありました。
内緒話のひそひそ声で・・・。
私 「Fujikoちゃん。 なんか、納豆くさいんだけど、fujikoちゃんのところも臭う?」
Fujikoちゃん 「 うん。 これはチーズの臭いだよ! 」
私 「あ~
良かった。 誰かのおじさんの足が臭いのかと思っちゃった・・・。」
ヒミ 「ミホちん。お酒飲めないのに大丈夫?」
ミホ 「うん。 今日は、お酒デビュー。 お酒に挑戦!」
ヒミ 「ミホちん。 それじゃあ、明日になってもお酒が注げないよ!」
ミホ 「うん? え? そんなに酔っ払ってないけれど、ゆっくりと注ぎすぎ???」
ヒミ 「ううん。 お酒のボトルのキャップが閉まったまんまだから・・・
」
ミホ ![]()
楽しいお酒のテイスティングパーティとなりました。
MASAさん ヒミちん Fujikoちゃん 酒蔵の皆様どうもありがとうございました。
お酒への新感覚 お勉強になりました![]()
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