こんにちは
キレイは「食」から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室felice です。
暑い！です
紫外線は１年中降り注いではいますが、
晴れて体感も暑いと、特に！ビシバシッと感じます
肌、お顔だけでなく全身、キレイでつやつやすべすべが理想ですよね＾＾
年齢とともに細胞も衰えるので
少しずつ、ハリやツヤはなくなってきます。
特に顔は紫外線の影響もたくさん受けるので
そのダメージは大きい
顔にしわやシミが増えても、
お腹やお尻には、顔ほどのシミやシワは無いと思います。
紫外線の影響ですね
お肌のエイジングを抑える、スローにするためには
・紫外線から守る
・精神的・物質的（化粧品など）ストレスを軽減する
・しっかり睡眠を取る
・食事に気をつける
お肌のために意識して摂っていただきたい栄養素は
まず、ビタミンA、C、E。、ビタミンエースと覚えると良いです＾＾
そして、ビタミンB2、B6、 良質なタンパク質
他にもたくさん必要ですが、意識してほしいものです。
そして、ビタミンC、B2、B6などは、体内に蓄えておけないビタミンです
使われなかった分は排出されちゃいます。
ということは、毎日、補給が必要なんです
毎日の食事って大切なんです
先ほどの、栄養を多く含む食材は
ビタミンA：レバー・卵・鮭・小松菜・ほうれん草 など
ビタミンC：キャベツ・ブロッコリー・いちご・柑橘類 など
ビタミンE:レバー・卵・かつお・アボカド・大豆・アーモンド・ほうれん草 など
ビタミンB2：レバー・卵・さば・納豆 など
ビタミンB6：レバー・卵・いわし・大豆・玄米・くるみ など
タンパク質：肉・魚・卵・チーズ・ヨーグルト・大豆製品・くるみやアーモンド など
ここでちょこっと付け加えると、
体に必要な栄養素というのは、その単体をサプリメントなどで補給しても
十分にその力を発揮できないことが多いんです。
その栄養素プラス、その働きを助けてくれるビタミン・ミネラル・酵素などがあると
もっと効果的にカラダに働きかけます
それを効果を丸ごと一緒に摂るためには、やっぱり食材を丸ごと！です。
一物全体食 といいます。
食材と呼んでいますが、私たちのエネルギーとなっている植物も動物も尊い命です。
彼ら自身が生きるために、必要な栄養素・ビタミン・ミネラル・酵素を全て備えているのですから
食事で栄養を摂るということは、人間にも必要な栄養がバランス良く摂取でき
健やかな素肌、健やかなカラダにはとっても大事なんです
（写真はお借りしました）
そして近年、注目されているファイトケミカル！
抗酸化、免疫力UPで注目されている栄養素です
美肌にもとっても必要。いろんな野菜に含まれます。
先に述べたような食材、旬の食材を摂っていれば、おのずと摂取できています
そうやっぱり、毎日の食事は大切
睡眠も同じくらい大事ですよ～
５月のレッスン（５月１０・１６・２１日 ）
・クレソンとゴボウの白和え
・季節野菜の湯葉巻き
・人参のさっぱり蒸し
・ひじき入りつくね
・雑穀または玄米ご飯
（山菜の入荷があれば混ぜご飯にします）
・豆の和風ポタージュ
・抹茶クレープ～餡包み
６月のお知らせ
・通常レッスン 調整中
・６月１８日 イベントセミナー
講師を招いてのランチ付きセミナーです。
一番知りたい、「食」の基本をお話しいただきます♪
・６月末（２８・２９・３０日のいずれか） イベントセミナー
ランチ付き ダイエットセミナー
エステサロンオーナーとの、美容と食のコラボセミナーです♪
健康のため、美容のための料理教室です。
レッスンはお家でも復習しやすい実習スタイルで行います。
お問い合わせはブログメッセージ、
または こちら からお願いいたします
七味をパパッとかけて・・・
にも会えました～
と、
