こんちは![]()
キレイは「食」から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室feliceです。
レッスンでは、人参、ゴボウ、ジャガイモなど皮付きで調理することが多いです。
「良いものは皮も、いただきましょう~^^」
と、お伝えしています。
そうすると
「無農薬じゃない野菜は、皮はどうすれば良いですか?皮ごとが良いんですよね・・・」
よくいただく質問です![]()
気になりますよね。農薬。
洗えばある程度落とせるとのデータもありますが、やっぱり気になりますよね。
むいてください。 気になる物を食する必要はありません![]()
皮ごとが良いですよ、とお伝えはしますが
皮を食べることが目的ではありません。
栄養を摂ることが目的です![]()
栄養は皮の部分に多いですが、皮以外にも栄養はあります。
他の食材をたくさん組み合わせることでも
多くの栄養を摂ることができます。
食べて安心な物は、まるごといただきましょう![]()
一物全体食です![]()
こうじゃなきゃ!ってあまり決めつけず
ゆる~く、柔軟に、ストレスなく楽しみながら♪ が
なんでも長く続くコツの1つではないでしょうか^^
CookingSalon feliceは、美しく健康になりたい方のためのお教室です![]()
今夜の副菜は、金平ゴボウ
舞茸とキャベツの煮物
ほうれん草のおひたし![]()
でした![]()
「カラダとココロにパワーをぎゅっ!と。 大切なことがいっぱい詰まった
大人の 食 セミナー ランチ付き♪」




