和綴じ本講座

こんにちは
キレイは「食」から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。

先日、和綴じ本の講座に参加しました

昔から日本にある書籍を 和綴じ本 、

明治時代欧米からに入ってきたものを　洋装本　と言うようです

和綴じ本と言うけれど、

もとは中国から、文字・紙・墨などが伝わって発展したものです 

いろいろと長い歴史があるんですね

今回は、一般的な「四つ目綴じ」を教わりました

４つの穴を開けて綴じて、本にします
出来上がりはこのような感じ
　　　　　　　　　　　　　　　

紙を束ねて仮綴じし、表裏の表紙を作って、本綴じです

千枚通しや木槌、カッターやヘラ、針に刺繍糸など

テキストを見る限りではとてもややこしく、

手間がかかるのねぇ。。。。。と

思っていたのですが

教わりながらやってみると

案外簡単　　トントンするのも縫うのも楽しい

先生が、

余ったコピー用紙や書き損じの紙などを束ねて和綴じにすると良いですよ～って

可愛らしい、いろんな大きさの手作り手帳を見せてくださいました

か、可愛い

私も欲しい～　　いや、自分で作れるじゃない

って思っちゃいました

でも、一瞬

脳裏では

はまっちゃって、表紙の紙や刺繍の糸にこだわって

紙と糸のコレクションが増えていく自分が想像できちゃって

とりあえず、いらない紙がたまったら考えようかな

今回は、ちょこっと日本の歴史に触れ

紙って良いな～と感じて

楽しい時間でした

知らないことって本当にたくさんありますね。

いろんなことに興味尽きず

楽しく学んで、豊かに日々過ごしていきたいです

　　　　　　　夏野菜たっぷり♪　喉を潤し熱を冷まし涼やかに。夏を元気に過ごすお料理～

　　　　　　　　７月２６日（木）　　　１０時３０分～　　　　　

　　　　　　　お申し込み・お問い合わせは　こちら　からお願いいたします。

リラックス＆デトックス

 こんばんは
キレイは「食」から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です

今日は久しぶりにボディメンテ

いつもよもぎ蒸しですが

今日はよもぎ蒸しプラス
リラックスとデトックスのトリトメントをお願いしました

以前はボディをお願いしたときは必ず　「むくんでますね☆」

と、言われていたのですが

今日は「特にむくみはなかったです☆」　　って

良い感じではないでしょうか。私のカラダ

実はファスティングを定期的に入れるようになってから

むくみがないんですよ

他にもたくさん良い変化あり

ファスティング前後は

食事もいつもより意識して整えるし

良いこといっぱいです

でも１つ。施術後に伝えてくれたこと。

腕の後ろ側が

前側に比べて鍛えられていないので

バランスが悪く、肩辺りがこってしまう一因だと

早速、教えていただいたトレーニングを

今日から取り入れました～

プチトレーニング、２つから３つに増えました

体を整えるって、けっこう大変

地味に頑張ります

たまには、ケーキもいただきます

こちら　のケーキ、甘すぎず、美味しかったです

水道橋のカフェで。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　夏野菜たっぷり♪　喉を潤し熱を冷まし涼やかに。夏を元気に過ごすお料理～

　　　　　　　　７月２６日（木）　　　１０時３０分～　　　　　（５名様）　　

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ゴボウと砂肝のローズマリー炒め

　こんばんは

キレイは「食」から♪

食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。

なんだかゴボウがたくさんあったので

砂肝と炒めてみました

オリーブオイルでゴボウと、食べやすい大きさに切った砂肝を

ローズマリーを加えて炒めます

合うんですよ

ゴボウとローズマリー

塩胡椒で調味して出来上がり

　　　　　　　　　　　　

ビールやワインにも合いそうですね～

ゴボウは食物繊維がとっても豊富

ビタミン・ミネラルもたっぷりで

アミノ酸も多く含みます

腸内環境を整えてくれたり

むくみ解消や

美肌　にも効果的

ゴボウの皮は、削りすぎないようにしてくださいね☆

せっかくの栄養が減っちゃいます。

土を落とす程度に、洗いましょう～

砂肝は、低カロリー高タンパクの食材

鉄分などミネラルも多いです＾＾

ゴボウ、積極的に摂っていただきたい食材です

　　　　　　　　夏野菜たっぷり♪　喉を潤し熱を冷まし涼やかに。夏を元気に過ごすお料理～

　　　　　　　　７月２６日（木）　　　１０時３０分～　　　　　（５名様）　　

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