こんばんは
キレイは「食」から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。
スパイスカレーの会。
今回も
なんだかとっても穏やかな時間の
レッスンになったように感じています。
参加くださる皆さまのお人柄でしょうか
感謝でいっぱいです
秋刀魚のカレー・野菜たくさんのカレー
の２種。
スパイスを使った野菜の小鉢３種。
食後の、キウイのラッシーにもスパイスをしのばせました
スパイスカレー、素材を活かしたヘルシー料理なんですよ
特に秋刀魚のカレーは、アンチエイジングに
つながるのではないでしょうか
おうちでも、購入したスパイスを
いろんなシーンで活用していただけると嬉しいです
きちんと食べて健康美
ですね＾＾
こんばんは
キレイは「食」から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。
朝・夕は涼しく、過ごしやすくなってきました
同時に、空気が乾燥してきていますね。
お肌も、潤い不足かな☆と、感じてきております＾＾
特に、今年の夏は暑かったので
カラダへの負担は、みなさまとても大きかったのではないでしょうか。
最近、カラダがだるい
元気が出ない、肌の調子が悪い
髪がパサつく、抜け毛が増えた、などなど
不調が出てきた方は、
夏にカラダ（胃腸）が疲れちゃった結果なのです
お肌や髪の改善
念入りなお手入れも大切ですが
１番は、カラダの中からです
潤う食べ物をとり
カラダを温める食べ物を少しずつ取り入れるようにしましょう。
空気が乾燥してくる時期は
「肺」に不調がおこりやすくなります。
「肺」は、気・血・水のめぐりを促すので
「肺」に不調があらわれると
気・血・水の巡りも悪くなります。
なんだかノドが・・・
そのような方も多いのではないでしょうか。
「肺」を潤す食材は、芋類・キノコ類・根菜類
これからますます美味しくなってくる食材ですね
特に、蓮根
蓮根には咳を鎮める働きがあります
他にも粘膜を潤す食材には
人参・カボチャ、梨・柿、菊花などがあります
白きくらげもオススメです
そして、秋に美味しい食材「いも・くり・かぼちゃ」
どれも、糖質を多く含みます。
食べ過ぎには注意です。ほどほどに
こんばんは
キレイは「食」ヵら♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。
先週は後半に外食が続き、ちょっと食べ過ぎ
来週も前半に外食予定数件。。。
ですので今週は、ひかえめに、
小食を心がけております
キャベツをたっぷり食べようと、炒め物
便利な豚コマ肉で一品
（最近出番が多い豚肉
）
クミンシード・マスタードシードを使って
風味・食感も良くジューシーに
豚肉、いろんな野菜や調味料とも相性が良く
使いやすいですよね＾＾
玉ねぎも使っております
少量でも、使う食材が増えると
それだけ摂取できる栄養も増えます。
あとは、雑穀ご飯と海藻スープ、キノコの和え物
そして、夜は控えました
酵素とドリンクで胃腸をお休みに
明日も元気に頑張りましょう
９月１４日（金） １０時３０分～１３時３０分 定員５名
お申し込み・お問い合わせは こちら からどうぞ。
