近所の桜が咲き始めました
良いですね～。サクラ
今日は野菜ソムリエさんへ。
可愛らしいトマトがありましたよ☆
「プチぷよ」
っていう、名前
日本一皮が薄いんだそうですよ。
柔らかく、ぷにぷにとした感触。
糖度も高く甘いの
美味しい
そして、たけのこ～
今年、初だわ～
九州のたけのこです。すでに茹でてあります＾＾
今夜、いただきまーす
こんにちは♪
今日はとっても良い天気です
春めいてきましたね
４月のスケジュールです。
開催日 ４月１５日（水）・１６日（木）・２５日（金） １０時３０分～
各日２名様より開催いたします
メニュー ・ジャガイモのサラダ～ガトー仕立て
・お豆とからすみの小鉢 他２品（春野菜のお料理）
・白身魚のエテュペ
・アサリとアスパラの春パスタ
・抹茶ぷりん
・プチパン
旬のお野菜をたっぷりと使用し、春のテーブルを演出します
抹茶プリンは卵不使用。
寒天や葛を使って優しい仕上がりに。。。簡単美味ですよ
ＨＰ
もご覧ください。
カラータイプ体験講座は14日（月）１１時～ ６０分
カラータイプアドバイザー認定講座 ３０日（水） １０時～１４時
カラータイプについては、こちら をご覧ください。
たくさんの方のご参加をお待ちしております。
先日、エコロクッキングスクールの卒業式でした
師範科まで進み、卒業となりました。
以前に薬膳などの勉強をし、ちょっぴりの知識はあるのですが
より、実用的でわかりやすいこちらのスクールで
もう１度学ぶことにし、このたび卒業しました
健康的な食生活、家庭の食卓からの生活習慣病の予防や改善
おうちでできる食からの健康維持を目指しています。
美容やアンチエイジングも
教室でも食材の効能や、体調や季節ごとにオススメの食材など
良い情報を皆さまにお伝えしていきたいと思っています。
知らないより、知っていると役立つことはたくさんありますよね＾＾
教室の料理内容は特に変わりません♪
マクロビや菜食にこだわってはいませんので
なんでも美味しく楽しくいただきますょ～
お酒も飲みますしね
ゆる～く、楽しく、とり入れます
こちらは揚げない蓮根しんじょ
春らしい彩りです
話題は変わりまして招待状が届きましたのでご案内。
ファベックス２０１４ が開催されます
４月２日（水）～４日（金） 東京ビッグサイト
中食・外食・スイーツ業界に係わるの企業さんが集結です
いろんなセミナーや洋菓子のコンテストなどあるようです
ラテアート大会、素敵～
芸術ですよね～
食業界に関係のある方や興味のある方はいかがでしょうか。
（一般の方はお断りのようです☆）
