シマノ珈琲

　　　　どうもこの頃、珈琲の消費ペースがアップしつつあります・・・

　　　　美味しいんです

　　　　少し前にも紹介しましたが

　　　　私がいただいている珈琲はシマノさん の珈琲

　　　　レッスンや講座でお出ししているのもシマノさん です

　　　　今日もまた届きました。　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　お気に入りの中から数種類、

　　　　新しく入荷したものもセレクト☆　な感じで

　　　　いつも４，５種類注文します。生豆で１キロです

　　　　履歴を確認してみると、どうやら２週間ごとにオーダーしているわ＾＾

　　　　焙煎して発送してくださいます。

　　　　焙煎時間も書いてあるんですよ

　　　　feliceのおすすめ珈琲です

　　　　 　　

　　　　　
　　　　　

　

３月のレッスン、終了しました♪

　　　　　今日は暖かいです

　　　　　１３・１４日と連日のレッスン、終了しました。

　　　　　ありがとうございました。

　　　　　スープやケーク・サレ、ロースハムなど

　　　　　皆さまご自宅でまた作ると、意欲的

　　　　　嬉しい限りです

　　　　　素材をうまく生かせば、塩分は足さなくても

　　　　　とっても美味しくでき上がりますね

　　　　　おまけでご用意したフォカッチャ。

　　　　　残りはお土産に持ち帰っていただきました

　　　　　簡単ですのでＨＢをお持ちの方はチャレンジしてみてください。

　　　　　手捏ねでも比較的短時間で出来上がりますょ＾＾

　　　　　　　
　　　　　

　　　　　４月のご案内は、ＨＰ ・ブログでは２１日あたりにお知らせいたします。

　　　　　さてきょうは１５日ですが、バレンタインのお返しに

　　　　　好きなところでケーキを買ってくれると彼が。

　　　　　仕事の終わりに待ち合わせです　るんっ

　　　　　どこで買ってもらおうかな～

　　　　　 　　 　　　

抹茶とチョコのスコーン

　　　　　　きょうは雪が舞ってましたね

　　　　　　ダウンコートだと暑いし重い感じになってきたな～・・・って

　　　　　　思っていたのに。

　　　　　　でも、３月

　　　　　　お店に行くと明るく軽やかな服に足が止まってしまいます

　　　　　　スコーンを焼きました　　

　　　　　　抹茶にチョコって、魅力的　　　　
　　　　　　

　　　　　　先月、ガトーショコラレッスン用に購入したヴァローナのチョコレートが

　　　　　　残っているんです。消費をかねて。

　　　　　　もちろんチョコレートそのままでも美味しいんですょ

　　　　　　週末はまた、そのチョコレートを使って

　　　　　　義母のバースディケーキを作ります

　　　　　　チョコたっぷりでも、美味しくいただけるケーキ

　　　　　　我が家に四日ほど滞在です　

　　　　　　 　 　　　　　

　　　　　　お知らせ☆　３月１３日のレッスン は１０時開始です。

　　　　　　　　　　　　　　ご注意ください。