キルギスで納豆が買えます。 | ■ 日刊・キルギス食生活 中央アジアへようこそ! ■ 

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シルクロードの途中、中央アジアのスイスと呼ばれるキルギス共和国にて。
食材、食事、飲み物、食文化のことを中心に生活情報や観光情報も織り交ぜてお送りします。

予約投稿にしていますので、毎朝5:30頃(日本時間)に更新されます。

ユーラシア大陸のど真ん中の中央アジアの大陸性ステップ気候の乾燥したこの土地で、
キルギスなのに、ビシュケクなのに、
納豆が買えます!!!
すごいでしょ!!

photo:01



↑たまに買うもので、オトナ買いの量になっちゃいます(笑)

ビシュケクに住んでいる日本人の方が手作りして販売している納豆です。
まさかキルギスに来て日常的に納豆が食べられるとは思わなかったのでびっくりです。

パックを開けたところ。
まぎれもない、本物の納豆です。

photo:02



やはり、乾燥した気候のせいか、納豆菌の活性が弱く、
ネバネバ感が日本の納豆とは違いますが、
そんなことはどうでもいい。

美味しすぎる!!

やはり、納豆こそ日本人にしかわからない味ですねぇ、、。

photo:03




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