名古屋市昭和区にある
かっさをメインとした
隠れ家サロンOASISオアシスの
ブログにようこそ！
かっさであなたの
ハートが開くからだが喜ぶ
かっさリストあけみです。
～東別院手づくり朝市
・お気に入り健康食～
今日はかっさリストあけみが
東別院手づくり朝市で毎回購入する
お気に入りの健康食材をご紹介。
①豆味噌⇒ぞうめしやさん
でお馴染みの今井醸造さん。
合わせ・すり・豆と３種類のお味噌があります。
これから寒くなる季節には
豆の粒が入った豆味噌がおススメ。
身体が温まります。
その他
ぞうめしやさんの肉みそは
何にかけても美味しく頂けます。
そして時間帯によっては
売り切れて手に入らない
この梅干し。
②松本農園⇒紀州南高梅１００％
の手づくり成熟梅干し
中でも写真のしそ漬け梅干しがお気に入り。
天然のしそだけで色付けされ
土づくりからこだわって作られてます。
梅と塩だけで作られている梅干しって
なかなか手に入らないでしょ？
毎朝疲労回復の為に一粒食べています。
このしそ漬けだけでなく
はちみつ漬けだったり種類が沢山有ります。
松本農園さんは７つの事柄にこだわってます。
①自家栽培の紀州南高梅を使用
②自然落下する迄完熟させた梅のみを使用
③除草剤を最低限に抑えている
④澄んだ空気ときれいな水・梅栽培に適した土壌
⑤昔ながらの木ザラで天日干し
⑥天日で乾燥させた自然塩を使用
⑦蔵で１年以上熟成させる
安心で美味しいのには理由があります。
こちらの商品はお取り寄せもできます。
↓
手づくり市の魅力は
販売されている商品のほとんどが
消費者の健康を思い安全である事・
そして生産者の顔が見える事
にあると思います。
身体にやさしくて美味しかったら
安心ですよね。
だから小さなお子様を連れた
ママ達が沢山来店してます。
今月２８日の
東別院手づくり朝市で
お気に入りのお店見つけて下さいね。
スイーツと雑貨が大好きな
かっさリストあけみのお店
隠れ家サロンOASISオアシスのホームページ
↓
http://kakuregasalon-oasis.com