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清谷米穀店のブログ

大阪市旭区で昔から営んでいるお米屋さんです。
食の安全を第一に考え、身体に優しいお米を主に取り扱っています。
産地は北海道産のお米にこだわっています。岡山県と長野県も長くお付き合いさせていただいております
よろしくお願い致します

お米は、白米として食べるだけではなく、他にも利用されています。

米酢・米油・米飴

他に、米粉・白玉粉・上新粉

米粉は、米うどん、米パスタ・米パン・

お好み焼き粉・パンケーキ粉・天ぷら粉としても使用できます。

おかき、せんべい、クッキー・おこしにも使われています。

最近では、

子供が舐めても大丈夫という、お米ブロック

お米でできた、オカリナ

お米がプラスチックの代わりになるものも開発されています。

他に、こんなのがあるよってご存知でしたら

教えてくださいね