ひな祭り仕様の創作洋食たち☆

こんにちはー


ようです（´∀｀）




昨日はお休みでして


温泉行ってのんびりして


帰って夜のごはん作ってました☆



昨夜のディナーは

３月３日ということで


ひな祭り仕様です（・∀・）



前菜は

アボカドとマグロのタルタル風わさび醤油のヨーグルト仕立て

です☆



上に薬味といくらのっけて
なんとなくひな祭りっぽい？？（笑）


メインは

サーモンとエリンギの和風豆乳クリームソース

です☆



これも上からイクラのっけて
ソテーした小松菜さんで


それっぽくないですか？（´∀｀）

ソースには生クリームと



豆乳を投入！！




はいー（笑）


あとは

大葉と生ハム包みのカツレツと

マグロと豆腐の中華風サラダ

です♪


サラダは

食べるラー油とお酢と醤油と胡麻油、すりごまを混ぜ合わせたドレッシングです（・∀・）






そしてデザートは･･･




ひな祭りババロア☆




かわいいでしょ（・∀・）

これで女性のハートは


沸騰寸前･･･(意味がわからん)



ヨーグルトと生クリームとコンデンスミルク、ゼラチンでベースを作って

あとは抹茶味、バニラ味、イチゴ味の三層に仕立てました（´∀｀）



簡単なのにお洒落な一品（自画自賛）





そんな感じで

姫は喜んでくれましたよ☆



あ、


そういえば


以前に３月３日に行うと
記事の中で告知していた
『ドキドキ☆お姫様祭り』(分からない人は１月１７日の記事、おれたちの会議･･･にＧｏ！！)

ですが

ご出席者様や担当ホストの都合により
３月９日に延期の運びとなっております！！


皆様、ご連絡が遅くなってしまい申し訳ありませんです(*_*)



ご出席の皆様は

心よりお待ち致しておりますm(__)m






楽しみですなー（・∀・）

まだ料理のメニューとか考えてない（笑）


一応ひな祭りの企画ということだったんで

ひな祭りメニューでいこうと思ってます！！



こう御期待☆



ではでは


夜の部も頑張りますねー


ごきげんよう☆

アンチョビとパプリカのシチリアーノライス☆

こんにちはー



ようです（´∀｀）




昨日は


私の上司の部長がこちらにお越しになっておられて


疲れました（笑）




うちの部長

山○さんと言うんですが
(伏せさせて頂きます)



その昔･･･

仕事中のこと

バイトの男の子に
レンタルビデオショップの
アダルトコーナーで写メられた
という伝説をお持ちの方で

それからというもの


誰が呼んだか
『エロストリーミング○崎』(伏せ間違えた)


･････････


なんて失礼なネーミングでしょう･･･


仮にも
全国規模の会社の四天王とも呼べる方を捕まえて






まぁ僕なんですけどね（笑）





はい、とりあえず本日のまかないは

アンチョビとパプリカのシチリアーのライス


です☆




パプリカの風味が染み渡って

いい感じ☆


ぱくっといけちゃいました♪




今日こそは夜ご飯



肉じゃがだー！！



では皆様


またねー

ホッコリあおじそ味噌肉じゃが☆

おはようございます（´∀｀）



ようです☆





今日も寒いですねー( ゜ρ゜)




春こんかなー





はよバーベキューやりたい！！


待ち遠しい････




昨夜は急に
肉じゃがが食べたくなりました☆



なんで帰ってから


作りました♪



結局できたの１２時ぐらいでしたけどね（笑）




うちの肉じゃがはお味噌が入ります！！

日本人味噌好きやからねー（笑）



あおじそもかなりの確率で入りますかね♪



ついでに

ししとうが安かったので
一本切れ目を入れて
味が染みやすくしてから
投入しました☆




肉じゃがだけではなんなので

お供は揚げ出し豆腐（・∀・）


大好きです☆



こちらは甘めの出汁で


トッピングで鰹節と大葉で風味づけ（´∀｀）


日本酒が進みますな♪



肉じゃが～







しみじみ美味しかったです(＃^.^＃)




今日の分もあるので


今夜はカレー肉じゃがにしようかな☆



楽しみ（´∀｀）




ではでは


今日も頑張っていきます♪


ごきげんよう☆




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