パン・コンプレ

先日作った桃味のミルクレープのクリームが余ったので、パン・コンプレを作りました

桃味は一旦桃をピューレにしたけど、桃の量が少なかったみたいで、イマイチ

今回は桃を輪切りにしたものをあらかじめ並べてから、クリームを乗せました。

捨てるはずだった生クリームを再利用出来て安心しました