お肉♪

そしてそして、次は白ワインをいただこうかと思い、シェフにお願いしたら…

次はお肉なので良ければ赤ワインが合いますが…と提案して頂き、即決

赤ワインついで貰っちゃいました

コレ、程よい渋みにコクと甘み、酸味のバランスがバッチリです

そしてお肉料理が運ばれて来ましたー

岩中豚のソテー、バルサミコソースがかかっております

ちょうど最近、岩中豚にハマってるんですこんな偶然チョー嬉しいっ

こちらのお料理、岩中豚が柔らかくって、あっさりした味なんだけど脂身には甘みがあって美味し〜

バルサミコソースがコクをプラスしてくれてあっという間に完食です

そしてオススメの赤ワインが本当に良く合います

そして自家製のプリン

さすが味が濃い

そしてマヌカハニーが贅沢にたっぷりかけられていてチョー美味しいっ

案外サッパリしてるのでいくらでも食べられそう

そしてスイーツにはブラックコーヒーでホッと一息

どれもこれも美味しくて、シェフがとっても丁寧な説明して下さって本当に素敵な時間を過ごせました

食べるペースが早過ぎてシェフを慌てさせてしまいましたが…

美味し過ぎたということで…

またお邪魔しまぁす