こんばんは!!2月21日のお昼は、松田町にあるとんかつ丸七大井松田店に行きました!!
前回訪れた際は焼きカツ丼極厚が品切れで食べられなかったので、今回は予め電話予約しておきました!という事で今回は焼きカツ丼極厚(3,500円)を注文!!しばらくして料理が運ばれてきました!!
もう上から見ただけでカツの厚さがハンパないのが分かりますよね!!では、横から見てみましょう!!
おおお!!これはメニュー名の通りの極厚なリブロースカツで、一見しただけで美味しいのが確定なビジュアルです!!
前回食べた焼きカツ丼特上と比較すると、厚さの違いが一目瞭然ですよね!!
リブロースカツの厚さは約5cmで、断面を見ると更にその分厚さがよく分かりました!!
二切れ並べただけで丼を覆ってしまう事からも、その分厚さがお分かりいただけると思います!!
カツは比較的赤身の多い部分、脂身と赤身が半々くらいの部分、脂身多めの部分があり、こうして並べた画像を見ていると、この記事を書いている今猛烈に食べたくなってしまいました(笑)
食べてみるとこんなに分厚いにも関わらず、歯でスッと噛み切れる柔らかさで、タレの風味とお肉の旨味が口の中に広がってめっちゃ美味しかったです!!特に脂身多めでサシの入った部分は、脂の甘味も存分に味わう事ができてまさに絶品でした!!
ご飯を覆うふわとろ卵も、タレの風味が付いていて美味しかったです!!
分厚くて絶品のリブロースカツに魅了され、夢中に食べているうちに今回も美味しく完食!!このカツ丼が家の近くで食べられる事に、改めて喜びを感じずにはいられませんでした!!今後このお店では、焼きカツ丼極厚一択になると思います!!