こんばんは!!24日のお昼は、大和にあるうまいヨゆうちゃんラーメンに行きました!!
今回は午後3時過ぎにお店に着いたため待ちが1人で、ほどなくして店内に入る事ができました!!
今回はチャーシューメンの大盛りにチャーハンを注文!!いつもならチャーシューメン+チャーシュートッピングでチャーシューダブルにするのですが、この日は前日のチャレンジメニューでのアゴの疲労が十分回復してなかったので、追加のチャーシュートッピングはパスしました(笑)
うまいヨゆうちゃんラーメンは、「どっ豚骨」の看板どおりの超濃厚な豚骨スープで、このスープが太麺に適度に絡んで豚骨スープ好きにはたまらない美味しさです!!またもちもち食感の麺も、噛むほどに小麦の旨味を感じる美味しさでした!!
チャーシューは6枚盛られていて、豚骨スープによく浸してから食べると、チャーシュー自体のお肉の旨味に豚骨スープの旨味が加わり、豚の旨味の相乗効果でめっちゃ美味しかったです!!
チャーハンはよく火が通っているのかアツアツで、さほど濃い味付けでない分濃厚なラーメンと味がバッティングしないので、ラーメンを引き立ててくれてめっちゃ美味しかったです!!
という事で今回も美味しく完食!!今回はノーマルチャーチューメンだったので、次回訪れた際はチャーシューダブルをぜひ注文したいと思います!!
公式twitter
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