こんばんは!!去年の末に小田原にある深味やに行った際・・・
特売で購入したこのバラチャーシュー1本を、30日の夜に食べてみました!!
湯せんで12分ほど温めた後に包丁でカットしましたが、さすが1本丸ごとだけあってかなりのボリュームになりました!!なお、チャーシューのお供には、サッポロクラシック富良野ヴィンテージとご飯を用意しました!!
早速食べてみると、思ったよりも歯ごたえのあるバラチャーシューでしたが、噛むほどに肉の旨味と脂の甘味が口の中に広がって、ビールにもご飯にも合うめっちゃ美味しいチャーシューでした!!なのであっという間に1本完食することができました!!
深味や公式HP
http://www.a-gogo.jp/fukamiya/