夏野菜うまし！！モロッコいんげん入り
山椒ペーストのパスタ♪
@うちゴハン
先週のオフ日
久しぶりにパスタを作りました
暑くなるとパスタを茹でるのが
どうしても億劫になり
おうちゴハンのパスタの登場率が
ぐっと下がります(私の場合
)
が、先日知人から
モロッコいんげんを沢山戴いたので
今が旬のモロッコいんげんと
トマトを使って
おうちランチを作りました
重い腰を上げ
パスタを茹でました、とさ（笑）
モロッコいんげんをパスタの具に
味は何と山椒味
モロッコいんげん入り
山椒ペーストのパスタ
別の知人から
手作りの山椒ペーストも戴いたので
このパスタ、戴きものだけで
作ったパスタです
（笑）
私はパスタを茹でただけ
山椒の香りで
少し涼やかな気分になりました
トマトのカプレーゼ
元々トマト🍅は大好きだけど
こうしてカプレーゼにすると
モッツァレラとオリーブオイルで
無限に食べられちゃいます
今が旬のモロッコいんげんとトマトは
どちらも甘みがあって
ホントに美味しかった〜
やはり夏には夏野菜が良いですね
良い！と言えばコチラも
カラダに良い黒胡麻きな粉牛乳
まだ飽きずに（笑）
毎日飲んでますよ〜