烏丸御池 SUMIYA PINN(スミヤ ピン )0615 | セミリタイア 東京〜京都の2拠点生活

セミリタイア 東京〜京都の2拠点生活

2008/8月 42歳 胃癌で胃を全摘

2013/9月 47歳 産まれてからずっと住んでいた埼玉を離れ都内に引越し

20021/7月 55歳 数年かけて会社をミニマムにしセミリタイア

2024/4月 58歳 京都に部屋を借り東京との2拠点生活開始



妻が朝イチで買ってきてくれた烏丸御池「kurs(クルス)」のパンで朝食と昼食 クロワッサンも他も美味し

ジムで背中の筋トレたっぷりと


自宅にてプロテインとパン


筋トレ疲れと血糖値upで眠くなり寝落ち


妻が買い物から帰ってきたので昨晩の見逃しドラマ 相変わらず薄口😅次が最終回か

気になっていた参宮橋の鰻屋が出たのでコチラも視聴

シャワー浴び 夕飯は家近くで気になっていた烏丸御池 炭火焼きとお酒「SUMIYA PINN(スミヤ ピン)」さんへ

泡グラスから

豊富なアラカルト料理はどれも酒にあいそう

泡があっという間に消え 白デキャンタで


バイ貝の塩ゆでアリオリソース ニンニクガッツリのソース

皮付きヤングコーン 茹であがりナイスでヒゲも深追いできた☺️

平飼い卵のうなぎのレブエルト 見た目以上にたっぷりとしてて食べ応えあります

吉田農場のアスパラビスマルク シャッキリしたグリーンアスパラと生ハム ペコリーノチーズの風味も良かったです

日本酒も10種類以上ありました ので冷酒を1杯

アンチョビポテサラ メインの肉の注文するのがタイミング遅れたので合間にと注文 玉子豆腐みたいな仕上がりのポテサラは初めて アンチョビたっぷりで呑ませる気満々のポテサラ

赤グラスでもらって


牛イチボのビステッカ イチボの旨味を逃さないよう焼かれた焼き目が美味しいこと 何かで溶いてるマスタードソースが肉にも芋にもバッチリ👌

リーズナブルで気軽に呑める酒が豊富にあり 酒の肴的な料理の種類もたっぷり 家近で良い店見つけた


帰宅しても腹パンで苦しく 冷んやりした床でしばらくゴロゴロし早寝


本日の酒量3合

今週の酒量15合