0830起床 本日も快眠💤 エアコン無しはよく寝れる
朝ルーティン
涼しさで身体が冷えたようで温かい物が食べたい
先日のサタプラ「ひたすら試してランキング」の「冷凍麺」の回で一位だった「リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん」を妻が買っといてくれたのでいただく
おそらくセントラルキッチンだからだろうか、店で食べるのとほぼ同じ味わい😋。売りである野菜の量が凄い😲
事務仕事しつつ吉田類を流し観☺️
仕事終わり、Netflixの「ダウンタイム」4.5話観る 面白いよ
オヤツ トースト
風呂入って身支度し出かける
夕飯 白金高輪「蓮香」さん
極上レモンサワー
前菜４品
新サンマ.プーアール茶スモーク/おおまさりの香料煮
細切り豆腐.紅くるり大根.葱油風味
胡瓜.古漬け高菜香り和え
フルーツタケノコ.ハーブ仕立て
ロメインレタス.自家製干し肉強火炒め レタスをこんなに美味しく食べれるなんて
雲南省ポルチーニ茸入り春巻
イカ.ハチノスキノコ.豆もやし.発酵唐辛子炒め 発酵ながら洗練、小山内さんらしい料理
鶏.発酵レモン蒸し 濃厚な発酵レモンの風味が素晴らしい👍
霞ヶ浦白魚のふんわりオムレツ シンプルだけど極上❗️
鰻とさつまいも春雨.米酒蒸.木姜子風味
茄子.豚肉.新生姜ピクルス.田舎風 白飯欲しい案件
マハタの水炊き 小山内さんの魚の大皿は何種も頂いてるけどコレ1位かも マハタが成仏してる
発酵大豆.干し肉.土鍋ご飯 肉の鄙びた味と豆の食感、素晴らしい👍
焼きそば 味の良さは海老味噌？魚醤？とにかく美味い
今日も素晴らしい味わいの料理の数々、唸りながら頂きました
帰宅したっぷりの黒糖お湯割一杯
本日の酒量４合
今週の酒量12合
