お疲れ様です(^^)
今年初めてスズキを食べました。
料理人の人と話をしたら今は近海なら
スズキが美味しいと言ってたから
イワシやアジを食べていたので美味しいはず😋
綺麗な肝です
メバルの肝は常に食べますが
スズキのは初めてなのでどんな味かな
普通に美味しくて1人で完食
他に食べる人はおらん(笑)
刺身は最高に美味しかった片付けしてたら
孫たちが半分食べていた🤣
アラ炊き、普通の身も入れて琥珀ように
しましたがいっぱい食べてくれました
刺身はまだやめといてと言うので作りましたが
正解でした
今日の仕事帰りもスズキを狙いに行く事に
なりそうです
小さいプラグを持っていけば、
もっと反応が良いかもね
スズキは若い頃ずっと狙っていてしょっちゅう
食べたのであまり食べる気にならなかったけど
イワシやアジを食べてるスズキが特に
美味しいみたいやな
バイナラ