桔梗
インスリン分泌量を
増やすシナモン
シナモンは別名ニッキともいい、京都の八つ橋などにも用いられています。中国では経皮という漢方薬としてもおなじみで冷え性などの際にも処方されます。毛細血管を丈夫にし、血栓予防や高血圧の改善に加えて、血糖値を下げる効果があることもわかってきました。たまに食べたくなる甘いお菓子では、シナモンを用いたものを選ぶようにしましょう。
シナモンの取り入れ方
ホットワインに
ワインに柑橘類をいれて煮詰めてシナモンで香りづけしたホットワインはアルコールも弱まり、体も温めてくれるのでおすすめです。
紅茶に
もっとも手軽にシナモンを取り入れられるのが紅茶。シナモンパウダーをひと振りするだけ。
豊かな香りは気分もリラックスさせてくれます。
フルーツに
フルーツとの組合せもおすすめ。りんごやバナナを焼いてそこにシナモンパウダーをかけるだけ。糖質は抑えつつ、甘味を楽しめます。
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🌟今日の1曲
ギャランドゥ
もんたよしのり
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