野紺菊

認知症や脳機能の衰えを防いで、
心身ともに死ぬまで若々しく健康で
いたいと、誰もが願います。
しかし、同じ年齢なのに若々しく健康な人とそうでない人がいます。
その違いは遺伝などさまざまな要素がありますが、そのひとつが栄養状態だと考えられます。

医師の調査でも栄養状態の良くない方は
本当に多いそうです。
毎朝、ごはん、パン、麺などの主食だけでお腹がいっぱいになってしまっている方や、昼食にいたってはおにぎりだけ、素うどんだけ、菓子パンだけ・・・と。

おかずを食べずに主食しかとらない方をよく見受けます。
おかずを食べている、と仰る方も真っ先に上げられるのは野菜です。
肉や魚介は、有ってもどちらかを食べる程度。
卵やコレステロールを気にして避け、大豆製品も少し食べる程度。
だけどおやつの甘いものは我慢できない。

こういった食習慣がいかにマイナスであるかがお解り頂けたかと思います。

私たちの心(脳)も体もすべて、食べたもの=栄養素がないと作られません。

脳の働きや若さも健康も、すべては食べたものからつくられていくことを考えると、

もう歳だからこそ、脳や体をつくり出す肉、魚介、卵が大事なのです。

自分のため、家族のため、そして友人、隣人のためにも、若々しく健康な脳機能の維持にお役立て頂けると幸いです♪





https://youtu.be/GxLZ1Qc1jGk?si=bzUQS1G3B8UGmuZY

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