こんにちは✿*:・゚。
新しい一週間が始まりました。
今日は晴れているけれどやっぱり寒いです。
体調管理が難しいですが風邪など引かないように気を付けて過ごしたいです。
最近のご飯とか
木曜日。体調悪くてこの日は次女のお昼はお金渡して。コンビニで買ってもらいました。聞けば糖質オフのチョコパン一つ食べたそう。
私はにゅうめんしました。
玉子もちゃんと火を通して。
1番好きな火の入りに出来ました。
生は持病のお腹にきてNGです。
(すき焼きの時は覚悟して食べたり…します)
夕飯。息子は塾前ご飯。
上が息子の。下は次女の。
鰤カマの塩焼き。白菜サラダ。
胡瓜の山葵漬け。ひじき煮。
ジャーマンポテト。
息子が学校から貰ってきた黒糖コッペパンに生ハムとクリチ.トマトのせ。
今回の長芋グラタンは、木綿豆腐に白菜とブロッコリーを入れました。
次女に絹ごし豆腐じゃなかったのがバレました(^-^;。白菜は入れて正解だったそうです。
それと今回のチーズは豆腐チーズ使いました。
この日はデザートにいちごのタルト。
生クリームも大好き。でもタルトも大好き。
肉詰めピーマンはオイスター照り焼き味とケチャップソース味の2種。
ガーリックシュリンプはガーリックの味が美味しいのでズッキーニにしみしみさせました。
野菜クズで作る『ベジブロス』です。
昨日夕飯を作りながら、夕飯支度時に出た野菜クズでスープ作りました。
初めて作りました、
出来上がって濾したら黄金色で綺麗です。
最近体調がイマイチで朝どうにか起きて子供達を送り出したらお昼位まで又横になってます。
食べたいものも余り浮かばず、ご飯作るのもちょっとしんどくて。
料理人さんの作った美味しいものが食べたい気分。
次女は昨年10月から始めたダイエットは今6kg痩せたって言ってます。
前回苦しかった実習着も元通りになってもう苦しくないそう。
凄いなぁ。と率直に思いました。
ダイエットしなくても体重が増えたと言ってた時で丁度いいのだけどね。
実習着採寸した大学入学時までが痩せ過ぎてたんだよなーって。
でも駅一つ分歩いたり。それも帰りはリュックの重さが11kgとかしょって帰ってくるんです。大学の図書館で五冊ぐらいよく借りてるみたい。夜はストレッチ筋トレしたり頑張ってたのは凄いなぁって思いました。
私も頑張らなきゃ………。
他にもなるねぇのストレッチ筋トレを次女やってます(後もう1人の人のもやってた、誰だったか忘れました(^-^;)。最近は実習中で忙しくてちょっとやってないみたいですが、私もやってる次女を見てるだけやなくて見習って一緒にせんといかんなぁと。身体に負担かかりすぎない様にでちょっと頑張ろうかなぁ。。。
人生最大重の今です。
今日も読んで下さり有難うございます☘︎