明日は牡蠣昆布水

帆立昆布水が今日お昼に完売、

ありがとうございました！

麺とスープがまだあるので、新たに昆布水仕込みました

帆立昆布水のおおもと、神志がやったカキの昆布水です

合意の上パクりました

カキつけめん用にカキ仕入れてたので、これを使いました

ホタテよりカキの方が主張が強いので、インパクトある旨い昆布水になりそうです！！

明日から古河本店にて、40食ほど

明日もよろしくお願いいたします

🤟