ホテルの朝食バイキングも魅力的でしたが
せっかくですからちくわパン発祥のベーカリー
で朝食をということで行ってきた
札幌市白石区の「どんぐり本店」さんを
アップします。
どんぐりさんは本店の他にもお店を
展開されているのですが、各店オリジナルが
あるのか入口には可愛らしく書かれた
おすすめの案内が設置されてます。
で、おすすめのグリーンカレーパンは
入口すぐに美味しそうに陳列されてました。
カリカリ感とモチモチ感を合わせ持った生地の
中にグリーンカレーが包まれてましたが、
色とは反したスパイシーな味です。
揚げちくわ
生地の上には自家製タルタルがトッピング
されてます。
ツナが詰まったちくわに生地が
巻かれてます。
ちくわパンに塩パン
たっぷり5色豆のもちもち健康パン
山チーズ
カットしたフランスパンにチーズやベーコンを
合えて焼き上げた感じです。
これ、夜の飲み直しに食べたんですが、
酒のあてになります。
北海道ではどのスーパーにもベーカリーにも
あると言われる豆パン
パンじゃないけどこれも北海道らしい
串ザンギ。
国産小麦のシフォンケーキ、
期限が長かったので帰名後食べましたが
しっとりフワフワでした。
店内に10分ほどいただけなんですが、
その間に絶え間なく焼きたてや揚げたてが
次々に追加で陳列されてましたが、
美味しいだけでなく出来たてがいつでも
あるというのが人気のヒミツなのかも
知れません。