札幌市中央区、狸小路商店街の担々麺専門店
「担々亭」さんをアップします。
北海道でわざわざ担々麺をとも思ったのですが
ただ担々麺が食べたくなり入ったのです(笑)
店内には担々麺の原料となる唐辛子と
磨胡麻が展示されています。
メニュー
フードはほぼ辛いものですが、
辛さなしとチョイスできるようなので
辛いの苦手な人でも大丈夫ですね。
スタートは紹興酒
店内にこの壺の中に入った紹興酒を
クラスに注いでくれます。
あてには四川水餃子
モチモチ食感の水餃子を8画がほどよく効いた
辛いタレで食べます。
おかわりはチューハイ
メインの担々麺は激辛でオーダー
見るからに辛そうなスープは実際に火を
吹きそうな辛さですが、それに負けずに胡麻も
濃厚でスープを最後の一口まで
飲み干しました(笑)
相方は同じものじゃつまらないので
冷やし担々麺をチョイスしたのですが、
おっきな海老やら具材が豪華なんですよ、
しかも950円ですからかなりのコスパです。
うまかったからいいんですが
これを見るとノーマルな担々麺が850円なのは
割高な気もしますが、、、
この後はホテルに戻り、寝る前の温泉を
味わって北海道旅行１日目を終えたのです。