友達と遊ぶということ

小学3年生のHARUは、今、土日に友達と遊ぶことが楽しくて楽しくて仕方がないみたいです。

ちょっと前までは、母と公園や散歩が当たり前だったのに…

この時期の友達との関わりは、とても大切だとか。

いろんなことを友達どおしで体験し、関係を築いていく…そんな時期みたいなのです。

なので、母はそういう息子を見守ります。

親離れをあっけない感じでしてしまったようで、寂しい限りですが、ジッと耐えます。

でも…

家の中では、まだまだ甘えん坊なHARU

スリスリしてきます


子育てって、子供と密になって関われる時は短いんです。

子育てって、いろいろ大変なこともあるけど、今が一番楽しい時期なんだよって、私の母が言いますが、本当にそう思います。

なので、この貴重な今を楽しまなくちゃ

母のポテトサラダ

【料理名】

ポテトサラダ‘母の味’



【材料】

・ジャガイモ 2個
・ハム 4枚
・キュウリ 1/2本
・にんじん 3㎝くらい
・玉ねぎ 1/4個
・ゆで卵 1個
・マヨネーズ 大ｻｼﾞ5～6
・砂糖 ひとつまみ

【作り方】

①卵を茹でておく。

② ジャガイモを茹でて（または、レンジでチンしてもよい）、熱いうちに潰しておく。

③ キュウリは輪切りにし、軽く塩もみし、にんじん、玉ねぎは、薄くスライスして、軽く茹でる。

④ ハムは、キュウリと同じくらいの大きさに切り、ゆで卵は荒みじん切りにしておく。

⑤ ジャガイモが冷めたら、すべての材料をマヨネーズと砂糖ひとつまみで和えて、出来あがり！

【ポイント】

ゆで卵を入れることでコクがでて、玉ねぎを入れることで味がグッとしまり、砂糖ひとつまみを入れることで、マヨネーズの酸味がまろやかになります♪

【コメント】

母が作ってくれたポテトサラダには、必ず、ゆで卵と玉ねぎが入っていました。

ジャガイモをマカロニに変えたら、コクたっぷりなマカロニサラダになります。
こちらも美味ですよ♪

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く

じっとガマンだニャ

朝も晩も、ことご飯の時は、大騒ぎするココ。

ミャオー

ワォー

ニャーオー


でも!

カリカリの器の隣にある水の器に水がない時は、

空の器をジーッと見つめています。

こっちが気づかないでいると、さすがに催促するのかと思いきや、

ただひたすらガマンして器を見つめているのです。

見つめているだけで、いつの間にか器に水が湧き出すとでも思っているのでしょうか。

水が無いことに気づかず、たまたまその前を通り過ぎると、

私の方を見上げて、恨めしそうにジトーッと見ますが、決して声は出しません。

気づいて、

あっ、ごめんね～ココ

と、水をいれてあげると、

初めて、

ミャ♪

短いかわいい返事が返ってきます。


‘ご飯と水’

全く正反対の態度をとるココ君なのです。