東京・江戸川区のパンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。
現在、ご案内している50分パン「ピタ＆バジルポテト」のレッスン、おかげさまでいろいろ反響やお申し込みを頂いているところです。
お仕事されているお忙しい方が気になってくださっているのかな？
29日(土）の枠が、残席1となっています。
50分でできちゃう！
って、忙しい人ほど魅力的だものね💛
★★ 参加ご希望の方からご質問を頂きました。
うん、わかります。
うちも子供が小さい頃はぐずって大変でした。
教会付属の幼稚園の嬰児科（プレ）に参加して、礼拝中に泣いたり、突然「ヨドバシカメラ」の歌を歌いだして慌てて口をふさいだり、昼寝し始めたり(寝てくれた方がマシだね）いろいろありました（笑）。
今でこそ、オンランレッスン中に帰宅すると静か～～にしていてくれますけどね(笑)
これまで、15-Kitchenのオンラインレッスンではモニター期間中としてマンツーマンで開催してきましたが、今回から複数名でのお申し込みをお受けしております。
パン作りは「タイミング」が大切で発酵や焼成の様子によっては先に進まざるを得ない場面もあるかと思います。
でも可能な限り、小さなお子様については、こちらも画面を通して様子を見て、ご配慮させて頂きながらレッスンを進めるよう心がけます。
しっかりおててを洗って頂いて、材料をボールに入れるとか、捏ねるとか、お子様のできることをお手伝いして参加するとか、もしくはおままごとのおもちゃをそばに用意してまねっこしてもらうとかして「参加気分」になって頂くと一緒に楽しめたりするかなぁ？と思います。
また、お子様同伴に限らずですが・・・。
レッスン後に復習する際に、うまくいかなかったり疑問点が出てきたら、写真などを残しておいていただいて、メールやLINEを頂ければご質問に回答するアフターフォローも行います。
それと、今回、初の試みとして当日、レッスンの様子（講師画面）を録画するつもりです。
うまく録れていたら、一定期間、当日ご参加いただいた方々が後から再生して復習できるように
してみようかと考えています。
これは、私がこのコロナの期間中に、様々な先生方のオンラインレッスンに参加させて頂いた中で、後から復習動画を見られるようにしてくださっている先生がいらして、「見逃した」「聞き逃した」「実際にやってみたらうまくいかなかった」場面を、もう一度、見られることがものすごくありがたいと感じたからです。
こんな形で、お子様がいらしても楽しくご参加いただけるよう、心がけます。
ご安心くださいませ💓
50分パン「ピタ＆バジルポテト」レッスン、ただいま、下記の通りキャンペーン企画を行っています。
オンラインン：３，０００円 のところ、
対面：４，０００円
開始記念特別価格
「ピタサンドの具のヒント」 「作り置きサラダ」のおまけレシピ付き！
「ピタ＆バジルポテト」特別価格での募集は5/24(月）いっぱいで締め切りです！
↑スタート記念割引の受付は終了しました。
今なら別日程のリクエストについてもこの価格で対応させて頂きます。
気になっている!という方はお得な今のうちに、お問い合わせください！！！！
お忙しい方が多いみたいなので・・・
リクエストがあれば、土or日の開催を増席しようかなとも思っています。
お申し込みはこちら↓
キャンペーン企画の詳細はこちら↓
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