虹色スタジアム -5ページ目

白子揚げちゃいました


半分取っておいたのを、今夜は揚げてみる。
一口サイズに切ったのを、天ぷら粉にまぶしてから衣にくぐらせるのがコツ(鮮魚店情報)。


トロッと濃厚クリーミー。お刺身と甲乙つけがたい、これまた至福の味。

読書メーター:日本人が知らない「怖いビジネス」(門倉貴史)


学校裏サイトや合法ハーブ、ラブ・コネクションに援交狩り、中国の種々のパクリビジネス等々。本書発行時にまだマイナーだった(らしい)事象が、5年経ったいま、拡大蔓延している。

最近流行りのゼロゼロ物件も、見ようによっては危険なことを知る。手軽だからと安易に契約すると「怖い」ことになり得るんですね。気をつけよう。

二次会


市場で新鮮な白子が手に入ったので……




お水でやさしく洗って、筋をはさみでチョキチョキ。




わさび醤油とポン酢で。

濃厚まろやか、とろーりとろける至福。